PANORAMA GENERAL
Chiclayo es una ciudad importante en la costa norte,
fundada en el 1560-es por un sacerdote español. Unas 400
000 personas viven aquí. Es ocupado un lugar de
importancia económica y la ciudad. Como una atracción
turística, la ciudad en sí no tiene mucho que ofrecer,
además de una bonita Plaza de Armas, un gran área de
mercado y un cine.
La razón para venir a Chiclayo, es el Museo Arqueológico
Bruning el único que exhibe piezas encontradas en el
piramid de Sipán. El museo está ubicado en Lambayeque,
que está a sólo 11 km al norte de Chiclayo.
UBICACION, EXTENSION Y POBLACION
Su extensión es de 13,736 kilómetros cuadros; limita por
el norte con Piura, por el sur con La Libertad, por el
este con Cajamarca y por el oeste con el Océano Pacífico.
Es considerado el departamento "más costeño", pues sólo
una pequeña extensión de su territorio llega a la
sierra.
Tiene una población que bordea el millón de habitantes.
Su capital es la ciudad de Chiclayo, la cual tiene un
clima placentero, con una temperatura anual promedio de
22.3°C, llegando en el verano a superar los 32°C.
Otras ciudades importantes son Ferreñafe, Lambayeque,
Motupe y Saña.
BREVE RESEÑA HISTORICA
Cuenta la leyenda que en una época remota arribó a las
playas de la actual caleta San José una gran flota de
balsas extrañas, tripuladas por un brillante cortejo de
guerreros extranjeros, que tenían por jefe a un hombre
de gran talento y valor llamado Naylamp, quien fundó
esta civilización.
Sus descendientes son los jornadores de la gran cultura
Chimú, forjada en Lambayeque antes que el Imperio de los
Incas y que se desarrolló hasta lograr un notable estado
paralelo al incanato y a diferencia de éste, trasladó su
capital a zonas más propicias y estratégicas
estableciendo grandes centros urbanos. Fueron grandes
agricultores y textiles, pero sobre todo maravillosos
orfebres, con extraordinarios trabajos en oro.
La conquista del territorio que hoy forma Lambayeque a
manos de los incas duró casi cuatro décadas, habiendo
intervenido para ello Pachacutec, Inca Yupanqui y Huayna
Capac sucesivamente.
Cuando Francisco Pizarro pasó por el lugar, rumbo a
Cajamarca a ultimar la conquista al imperio, quedó
admirado al contemplar el oro expuesto en formas de
vasijas y utensilios.
Durante la época de la colonia se despertó la rivalidad
entre los pueblos de Lambayeque y Santiago de Miraflores
de Saña, por la opulencia de este último, despertando
inclusive la codicia de los piratas. Un desborde en 1720
inundó Saña y terminó con una floreciente ciudad.
En la emancipación y la independencia el pueblo
lambayecano tuvo como su caudillo al patriota Juan
Manuel Iturregui quien propagó las ideas libertarias y
ayudó a ingresar armas para dicha causa.
Dos valerosos hijos como Elías Aguirre y Diego Ferré
ofrendaron su vida a bordo del Monitor Huáscar en el
Combate de Angamos.
PRINCIPALES ATRACTIVOS
Plaza de Armas. Levantada durante la colonia. Se
encuentran en su perímtero la Catedral, el Palacio
Municipal y el ex convento Santa María.
Lambayeque. Bella ciudad situada a 11 kilómetros de
Chiclayo, donde se gestó el primer grito en favor de la
independencia. Conserva bellas casonas coloniales con
grandes balcones.
Iglesia de San Pedro, construida en el siglo XVI,
considerado monumento nacional.
Museo Bruning. Fue creado por el coleccionista Enrique
Bruning. Guarda en su interior una valiosa colección de
trabajos precolombinos hechos en oro y plata.
Eten y Pimentel, con hermosas y refrescantes playas.
Santa Rosa, caleta de pescadores donde, según la leyenda,
emergió el dios Naylamp.
Ferreñafe, gran zona arrocera que conserva casonas de
estilo colonial y con una población amable y acogedora.
Sipán. A 35 kilómetros de Chiclayo. Conocido
mundialmente por las excavaciones realizadas en Huaca
Rajada y que dieron con los restos del Señor de Sipán,
donde además se encontraron objetos de oro, plata, cobre,
vasijas indumentarias y objetos personales de gran
valor. Tiene un museo de sitio.
Túcume. A 33 kilómetros de la capital. Se le llama el
Valle de las Pirámides por tener construcciones con esa
forma, algunas de hasta 100 metros de ancho y 33 de
alto. Son un total de 26 pirámides distribuidas en una
extensión de 200 hectáreas.
OTROS ATRACTIVOS DEL DEPARTAMENTO
Zaña, ciudad localizada a 51 kilómetros de la capital.
Fue fundada en 1563 y estuvo considerada como la de
mayor opulencia durante la colonia, llegando a ser
saqueada por los piratas. Mantiene construcciones con
bella arquitectura de la época.
Motupe. Ciudad donde el fervor religioso está presente,
sobre todo en la Fiesta de la Cruz de Chalpón.
Monsefú. Pueblo de artesanos y buena comida. La mayoría
de sus habitantes se dedican a la confección de
sombreros, mantas y ponchos.
Cerro Mulato en Chongoyape. Aquí se pueden apreciar los
más importantes petroglifos del departamento. Son
dibujos en piedra realizados por los primeros peruanos,
hace miles de años, y que reproducen escenas de la
naturaleza.
Petroglifos Liches en Olmos. Conformado por un conjunto
de 50 restos con dibujos antropomorfos, zoomorfos e
ideográficos.
Reservorio de Tinajones. Un permanente atractivo para
los turistas. Su paisaje y fauna guarda todo el encanto
de la costa.
Salas, Jayanca y Pacora. Pueblos donde según la
tradición folklórica se distinguen por practicar la
brujería y hechicería.
PLATOS Y BEBIDAS TIPICAS
Lambayeque, y en especial Chiclayo, es considerada como
la tierra del buen comer y el buen beber. Su cocina se
remonta a los tiempos ancestrales y sus secretos han ido
pasando de generación en generación. Se dice que una
mesa atractiva al paladar debe tener dos clases de plato:
los piqueos (bocadillos ligeros, fuertemente sazonados y
picantes) y los nudos (platos fuertes o de fondo).
Entre los primeros están el chinguirito, los cebiches,
chirimpisco, panquitas, cesinas y humitas, todos
acompañados de yucas sancochadas y mote. Entre los
segundos tenemos el arroz con pato a la chiclayana, el
seco de cabrito, los aguaditos, el espesado, pepián de
pavo y tortilla de raya.
Para beber no puede faltar la chicha de jora o el
llonque (un aguardiente).